Text copied to clipboard!
Otsikko
Text copied to clipboard!Lihaleikkaaja
Kuvaus
Text copied to clipboard!
Etsimme ammattitaitoista ja motivoitunutta lihaleikkaajaa liittymään asiakkaamme elintarviketeollisuuden tiimiin. Tässä tehtävässä vastaat lihan leikkaamisesta, paloittelusta ja valmistelusta jatkokäsittelyä varten. Työ vaatii tarkkuutta, fyysistä kestävyyttä ja hygieniasäädösten tuntemusta. Lihaleikkaajana toimit osana tuotantotiimiä, jossa yhteistyö ja tehokkuus ovat avainasemassa.
Työpäiväsi koostuvat erilaisten lihatuotteiden käsittelystä, kuten naudan, sian ja siipikarjan paloittelusta. Käytät erilaisia leikkausvälineitä ja koneita, ja huolehdit siitä, että tuotteet täyttävät laatuvaatimukset. Työssä noudatetaan tiukkoja hygienia- ja turvallisuusohjeita, joten niiden tuntemus ja noudattaminen on välttämätöntä.
Toivomme, että sinulla on aiempaa kokemusta lihaleikkaajan tehtävistä tai elintarviketeollisuudesta. Arvostamme myös alan koulutusta, mutta tärkeintä on oikea asenne ja halu oppia. Työ on fyysisesti vaativaa, joten hyvä peruskunto on eduksi. Tarjoamme sinulle vakituisen työn, kilpailukykyisen palkan ja mahdollisuuden kehittyä alalla.
Jos olet tarkka, vastuuntuntoinen ja kiinnostunut työskentelemään elintarviketeollisuuden parissa, saatat olla etsimämme henkilö. Liity osaksi ammattitaitoista tiimiämme ja vaikuta siihen, että kuluttajat saavat laadukkaita lihatuotteita pöytäänsä.
Vastuut
Text copied to clipboard!- Lihan paloittelu ja leikkaaminen eri osiin
- Lihatuotteiden valmistelu jatkokäsittelyä varten
- Leikkausvälineiden ja koneiden käyttö ja huolto
- Laatustandardien ja hygieniasäädösten noudattaminen
- Työskentely osana tuotantotiimiä
- Raaka-aineiden tarkastus ja lajittelu
- Työtilojen puhtaanapito
- Tuotantoprosessin seuraaminen ja raportointi
- Turvallisuusohjeiden noudattaminen
- Tuotantotavoitteiden saavuttaminen tehokkaasti
Vaatimukset
Text copied to clipboard!- Aikaisempi kokemus lihaleikkaajan tehtävistä tai elintarviketeollisuudesta
- Alan koulutus katsotaan eduksi
- Hyvä fyysinen kunto ja kestävyys
- Tarkkuus ja huolellisuus työssä
- Hygieniaosaaminen ja hygieniapassi
- Kyky työskennellä tiimissä
- Valmius vuorotyöhön
- Motivaatio ja halu oppia uutta
- Turvallisuusmääräysten tuntemus
- Hyvä suomen kielen taito
Mahdolliset haastattelukysymykset
Text copied to clipboard!- Kuinka monta vuotta kokemusta sinulla on lihaleikkaajan tehtävistä?
- Onko sinulla hygieniapassi?
- Oletko valmis työskentelemään vuorotyössä?
- Miten varmistat hygienian työssäsi?
- Kuvaile kokemustasi lihan käsittelystä.
- Miten toimit kiireisessä tuotantoympäristössä?
- Onko sinulla kokemusta koneiden käytöstä lihankäsittelyssä?
- Miten huolehdit työvälineiden puhtaudesta ja kunnosta?
- Miksi haluat työskennellä lihaleikkaajana?
- Oletko valmis fyysisesti vaativaan työhön?
